苯甲酸钾:一种多功能有机化合物
2024-10-03
苯甲酸钾及其应用 本文将对苯甲酸钾进行详细阐述,从六个方面进行分析:1. 苯甲酸钾的基本性质;2. 苯甲酸钾的制备方法;3. 苯甲酸钾的化学性质;4. 苯甲酸钾在医药领域的应用;5. 苯甲酸钾在食品添加剂中的应用;6. 苯甲酸钾在工业生产中的应用。对苯甲酸钾进行总结归纳。 1. 苯甲酸钾的基本性质 苯甲酸钾,化学式为C6H5CH2COOK,是一种白色结晶固体。它具有良好的溶解性,在水中可以溶解,溶液呈碱性。苯甲酸钾的熔点较低,为230°C,熔化时会发生分解反应。其密度为1.36 g/cm³,熔